Le blog

ALERTE JOB A POURVOIR DE SUITE — SERVEUR (H/F)

18.07.2017 dans Uncategorized

La maison Zimmer recherche un(e) serveur(se) pour son restaurant « Le tire-bouchon » pour un CDD saisonnier à pourvoir de suite jusqu’au 31 décembre.
Restaurant situé à Riquewihr et bénéficiant d’un fort trafic lors de la période de Noël.

39h/semaine

Profil recherché: Vous êtes motivé, dynamique et autonome
Allemand vivement souhaité.Vous vous justifiez d’une expérience réussie dans le domaine de la restauration.

Salaire: à débattre

Vous pouvez envoyer CV + Lettre de motivation à : info@riquewihr-zimmer.com

Gastronomiquement vôtre

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Jeu concours spécial Fête des mères

19.05.2017 dans Uncategorized

JEU CONCOURS SPECIAL FETE DES MERES

Vous aimez votre maman? Nous aussi! Et c’est pourquoi nous vous proposons de participer au tirage au sort qui vous permettra de gagner l’un de nos 3 paniers garnis composés d’une bouteille de notre fameux Gewurztraminer « Le Féminin » millésime 2016 ainsi que des chocolats de la marque Chocolaterie Daniel Stoffel d’une valeur de 64€.

Pour participer il suffit de:

– Liker notre page Facebook Maison Zimmer

– Partager cette publication sur votre profil

Les gagnants seront tirés au sort le vendredi 26 mai 2017

Bonne chance à tous!

Gastronomiquement vôtre 🍷


Do you love your Mum? We too! And that’s why we propose you to participate for our contest and try to win 3 garnished basket composed by a bottle of our wonderful Gewurztraminer « Le Féminin » vintage 2016 and chocolates from the chocolate factory #danielstoffel which all costs 64€

To participate you have to:

– Like our page on facebook https://facebook.com/maisonzimmer/
– Share this post on your account

The winners will be drawn by lot on friday the 26th May 2017

Good luck for all

Gastronomiquement vôtre

Lancement du compte Instagram

13.04.2017 dans Uncategorized

Chers clients, chers Oenotouristes, chers Instagrameurs,

Pour le plaisir de vos yeux, la maison Zimmer vous informe que nous lançons dès aujourd’hui notre compte Instagram qui sera régulièrement alimenté par nos soins.

Ce compte vous présentera les différents clichés de notre quotidien. Du vigneron aux Cavistes, nos plus belles photos vous seront présentées.

N’hésitez pas à vous abonner à: https://www.instagram.com/reginezimmer_wine/

A bientôt sur les réseaux!

Gastronomiquement vôtre


Dear Customers, Dear Oenotourists, Dear Instagramers,

For your viewing pleasure, the Zimmer’s House inform you that we launch our Instagram account today.

This account will show you many pictures of our daily routine. From the wine grower to the wine merchants, we expose you our most beautiful photography.

Don’t hesitate to follow us on: https://www.instagram.com/reginezimmer_wine/

See you on Networks

Gastronomiquement vôtre

Mise en bouteille de nos Gewurztraminer Tradition et Vieilles Vignes

11.04.2017 dans Uncategorized

Mardi le 11 avril,

Il était temps pour nous de mettre en bouteille nos Gewurztraminer Tradition et Vieilles Vignes que nous élevions depuis octobre 2016 dans nos foudres de chêne.

Il a fallu non loin de 4 heures de travail et quelques cafés pour 17886844_1659933187355487_370183669_ovenir à bout des 40 Hectolitres que contenaient les fûts et répartis en quelques 5000 bouteilles.

Nos millésimes 2016 s’annoncent parfaits pour le plus grand plaisir de vos papilles.

N’hésitez pas à venir les déguster dans notre caveau au plus vite.

 

Gastronomiquement vôtre

Nous vous accueillons 7 jours sur 7

04.04.2017 dans Uncategorized

Nous informons notre aimable clientèle que le caveau ainsi que la Winstub « Au Tire Bouchon » seront désormais ouverts tous les jours de la semaine.

N’hésitez pas à réserver votre visite du caveau au 03.89.47.93.49 de 10h à 19h.

Petit rappel concernant la dégustation :

– Formule tradition: 3 vins pour 5€/personne basé sur nos cépages traditionnels

– Formule terroir: 3 vins pour 8€/ personne basé sur nos cépages de lieux-dits et/ou  Grands Crus

– Formule Prestige: 3 vins pour 10€/personne basé sur nos cépages en vendanges tardives et/ou sélection grains nobles.

Laissez-vous guider et conseiller! A bientôt


We inform our lovely customers that the restaurant « Au tire bouchon » and the wine cellar will  now open 7 days a week.

Don’t hesitate to date your wine tasting at 03.89.47.93.49 from 10 a.m to 7 p.m.

Little reminder about the wine-tasting :

– Formule tradition: 3 wine for 5€/person based on our traditionnal grape variety

– Formule terroir: 3 wine for 8€/person based on our wine issued from local soil and/or Grands Crus

– Formule Prestige: 3 wine for 10€/person based on our Grape variety in « late harvest » and/or our « selection grains nobles ».

Let yourself be guided and adviced! See you soon

 

Médailles 2014

12.12.2014 dans Uncategorized

La Maison ZIMMER a le plaisir de vous faire part de ses récompenses 2014 :

  • Riesling Grand Cru SCHOENENBOURG 2014 Médaille Or Riesling du Monde 2014 et Sélection du Guide Hachette 2014
  • Gewurztraminer Cuvée Laure et Carole Médaille de Bronze aux Féminalises 2014
  • Gewurztraminer Grand Cru SPOREN Médaille Argent Féminalises 2014

Le Tire-Bouchon – Nouvelles patronnes

14.02.2014 dans Uncategorized

Régine et Carole ZIMMER ont le plaisir de vous informer qu’elles reprennent la Winstub Au Tire-Bouchon à compter du 1er avril 2014. Petite remise en beauté et en conformité pour l’accueil des personnes à mobilité réduite.

Carte traditionnelle gourmande et vins de la maison.

Au plaisir de vous recevoir,
Gastronomiquement votre,
Régine et Carole ZIMMER

Vins Zimmer – Récompenses 2013

16.05.2013 dans Uncategorized

La Maison ZIMMER a le plaisir de vous faire part de ses récompenses 2013 :

  • Médaille d’ARGENT  des vignerons indépendants 2013
  • Médaille d’ARGENT pour le Muscat 2011
  • Médaille de BRONZE pour le Riesling Grand Cru SCHOENENBOURG 2009
  • Médaille d’ARGENT les Féminalises 2013 pour le Gewurztraminer Le féminin 2011
  • Distinction revus Vins & Terroirs 2013 pour le Gewurztraminer Rosenbourg 2011 et le gewurztraminer Grand Cru Sporen 2010

Vins Zimmer – Récompenses 2012

29.04.2012 dans Uncategorized

La Maison ZIMMER a le plaisir de vous faire part de ses récompenses pour ce printemps 2012 :

  • Médaille d’OR pour le Pinot Blanc « Rosenbourg »,2009 au concours des « Vignerons Indépendants de France 2012 »,
  • Médaille d’ARGENT pour le Riesling Grand Cru « FROEHN » au concours du « Riesling du Monde 2012 »,
  • Médaille d’ARGENT pour le Gewurztraminer Grand Cru « SPOREN » 2010 au concours des « Féminalises 2012 »,

Vous pouvez retrouver nos récompenses dans la rubrique palmarès.

La Maison ZIMMER en profite pour remercier tous ses fidèles clients qui ont su témoigner leur confiance dans la qualité de nos vins.