Winstub le « Tire Bouchon »

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Au début des années 1970, la famille Zimmer donne naissance à la Winstub « Au Tire-Bouchon ». Débit de vins et petits plats du terroir sont les caractéristiques principales de l’établissement. Le Tire-Bouchon dispose d’une capacité de 150 couverts répartis dans 3 salles :

La Stub
La salle des trophées
La salle du vigneron dans un cadre mariant tradition et modernité
Une terrasse pour les beaux jours est également disponible

Découvrez notre carte 2024

Les entrées	Prix
6 escargots	10.50
salade océane	12
Salade de Munster ou chèvre chaud et jambon fumé	9.50
carpaccio de boeuf	12.00
suggestions

Les Tartes flambées	Prix
Nature (Fromage blanc, oignons, lardons)	10.00
Gratinée (Fromage blanc, oignons, lardons, fromage râpé)	11.50
Forestière (Fromage blanc, oignons, lardons, fromage rapé, champignons)	13.00
Saumon fumé (Fromage blanc, oignons, saumon, fromage rapé, aneth)	14.50
Munster (Fromage blanc, oignons, lardons, fromage rapé, fromage de munster, cumin)	13.00

Les plats traditionnels	Prix
Choucroute alsacienne : 5 garnitures (saucisse de Strasbourg, saucisse fumée, lard salé, lard fumé, collet)	19.50
Baeckeoffa : potée alsacienne aux trois viandes et pied de porc marinés au vin blanc	25.00
viande du moment
poisson du moment
collet de porc fumé	16.50
carpaccio	22.50
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